W Uniejowie w sąsiedztwie kompleksu basenów termalnych w trwa jarmark „Słodko jak w niebie”, podczas którego można zakupić słodkości, lokalne sery oraz rędzodzieło i pamiątki. Na jednym ze stoisk można również degustować za darmo gofry z bitą śmietaną i owocami, które przyrządzają finalista jednej z edycji - Adam Kozanecki oraz blogerka kulinarna - Asia Banad.
„Słodko jak w niebie”, czyli darmowe gofry i jarmark w Uniejowie [ZDJĘCIA]
[FOTORELACJA]1406[/FOTORELACJA]
W sobotę 13 sierpnia 2022 roku Urząd Miasta w Uniejowie zaprasza wszystkich na przepyszną imprezę, czyli jarmark „Słodko jak w niebie”. Gościem plenerowej imprezy po raz kolejny jest finalista jednej z edycji programu Masterchef , uniejowianin Adam Kozanecki, któremu towarzyszy Asia Banad - blogerka kulinarna.
Na stoisku tej pary można dzisiaj w godzinach 14-19 zjeść za darmo przyrządzane na miejscu gofry z owocami, miodem lub bitą śmietaną. Od samego początku jarmarku na stoisku widać było sporą kolejkę po smakołyk.
Przepis na gofry, które dzisiaj można zjeść w Uniejowie zdradził nam Adam Kozanecki. Prezentujemy go poniżej:
Gofry (przepis na około 12 porcji)
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej (255 g)
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 łyżeczki cukru pudru lub kryształu
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• 2 jaja
• 100g roztopionego masła
• 1 i 1/3 szklanki mleka (330g)
• Mąkę wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, sól, cukier, cukier wanilinowy. Wszystko wymieszać a następnie dodać jajka, tłuszcz oraz mleko. Zmiksować mikserem na gładką masę, tylko do połączenia się składników. Ciasto można odstawić, aby odpoczęło (na około 15 minut), ale nie jest to konieczne.
• Rozgrzać gofrownicę. Gofry piec przez około 3 - 3,5 minuty lub przez czas podany w instrukcji gofrownicy. Nakładamy ciasto chochlą i wypukłą stroną łyżki rozprowadzamy ciasto dokładnie po całej powierzchni. • Gofry po upieczeniu odkładamy na metalową kratkę i podajemy z ulubionymi dodatkami
Poza tym na stoiskach można kupić miody, słodkie wypieki, sery oraz wiele innych produktów, w tym także rękodzieło i pamiątki. Swoje stanowiska z produktami i daniami mają m.in. Koła Gospodyń Wiejskich z Człop i Rożniatowa oraz uniejowska serowarnia.
Impreza potrwa do godziny 19.00.