Przedostatnie spotkanie z cyklu ,,Otwieramy szkatułki pamięci" odbyło się 1 grudnia 2023 r . w Uniejowie. Tym razem bohaterem był Zygmunt Kwiatosiński - zasłużony strażak ochotnik, członek cechów rzemieślniczych, długoletni pracownik Szkoły Podstawowej w Uniejowie.

Bohater przedostatniego spotkania organizowanego przez Uniwersytet Trzeciego Wieku w Uniejowie w ramach projektu ,,Otwieramy szkatułki pamięci", wpisał się także w historię budowy drewnianego mostu w Uniejowie, o czym można było usłyszeć podczas piątkowego spotkania w siedzibie TPU.