Jak smakował dawny Uniejów? Jakie potrawy mogły gościć na stołach arcybiskupów gnieźnieńskich, a jakie dania przygotowywano w lokalnych gospodarstwach? Odpowiedzi na te pytania będą poszukiwane w ramach projektu „Smaki Uniejowa – dziedzictwo historyczne i kulinarne na przestrzeni wieków”, który łączy lokalną historię, tradycje kulinarne i współczesne podejście do gotowania. Za nami pierwsze warsztaty, które poprowadził szef kuchni Patryk Dziamski, uczestnik 4.edycji programu Top Chef.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu uniejow.net.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz